サーモス燻製器の口コミレビューについてご紹介します！
今、アウトドアで話題になっている燻製器を使ったことがありますか？
今回ご紹介するサーモス燻製器は、真空断熱技術を駆使し、家庭のキッチンでも手軽に本格的な燻製が楽しめる燻製器になっています。
しかも「サクラチップ」もついているので、購入後すぐに楽しむことができるのも嬉しいところ。
これがあれば燻製をアウトドアだけでなく、自宅でも楽しめちゃいますね。
また、「クッキングブック」がついているので、初心者でも使い方が簡単に分かるし、すぐに作りはじめることができますよ。
今回の記事では、口コミレビューだけでなく、使い方やレシピについてもいくつかご紹介していきますね。
ぜひ、最後まで読んでみてくださいね！
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サーモス燻製器の口コミレビュー！
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それでは、サーモス燻製器の口コミをご紹介していきます。
この製品は使いやすさと本格的な燻製の味わいを結びつけた革新的なアイテムです。
ユーザーの評判には良い点と良くない点がありますので、どちらも包み隠さずお伝えしていきますね。
初めて購入を検討する方にとっても、既に利用されている方にとっても役立てたら嬉しいです！
サーモス燻製器の良くない口コミ
まず、サーモス燻製器を使用されたユーザーからの情報をもとに、良くない口コミをご紹介します。
臭いが気になる
この製品のフタは完全に密着していないので、匂いは容器の外に出てしまいます。
燻製する食材にもよりますが、火を扱うこともありますので、しっかりと換気をすることをおすすめします。
サイズが小さい
セラミックス鍋の直径は22.5㎝（外寸）です。
大き目な食材の場合は切るなど、工夫して燻製してみてくださいね。
保温調理用の器を火にかけてしまった
このサーモスの燻製器の使い方は、火にかけて燻製をした後、保温容器に入れて待ちます。
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その保温容器とセラミックス製の燻製するための鍋の色が同じこともあり、間違ってしまう方もいるようです。
火にかけていいのはセラミックス鍋のみなので、覚えておいてくださいね。
サーモス燻製器の良い口コミ
つぎに、サーモス燻製器を使った方からの口コミ情報をもとに、良い口コミをまとめてたものをご紹介します。
良い口コミ① 家でも燻製ができる
サーモス燻製器は、火から下ろして保温するだけで簡単に本格的な燻製が楽しめます。
真空断熱技術と超耐熱のセラミックス鍋を使って、食材をじっくりといぶし、煙の量を最小限に抑えることができるので、室内でも燻製ができるんですよ。
付属のチップや網を利用すれば、手軽に燻製料理が始められますので、最初からいろいろ材料をそろえる必要がないのもラクですね。
本格的な燻製の味わいを家庭のキッチンで手軽に体験できるのが最大の魅力です。
良い口コミ② 付属品がすごい
商品が入っている箱には、セラミックス鍋と保温容器、保温容器の上下にセットする「カタ」と「ソコ」、付属品3つ（クッキングブック、焼き石、網）が入っています。
クッキングレシピは、カラーの写真つきで燻製のやり方やアイデアが簡単にわかります。
付属品は、ほんのり香る「サクラチップ」、焼きいも用の「焼き石」、食材をのせる「網」がついているので、購入後すぐに燻製を楽しめます。
良い口コミ③ 見た目がいい
セラミックス鍋の内径は約22.5㎝で、本体の寸法は幅28.5㎝×奥行22.5㎝×高さ14㎝です。
また、本体の重量は約2.0㎏と軽量でコンパクト。
コンパクトサイズなので、持ち運びにも便利で、キャンプなどアウトドアでも活躍できますね。
さらに、保温調理も可能なので、食材を保温しながら燻製調理を楽しむことができます。
燻製好きな方やアウトドア愛好者には便利なアイテムです。
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サーモス燻製器の使い方は？
ここでは、サーモス燻製器の使い方についてご紹介します。
使い方は、とってもシンプルです。
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- 準備とセットアップ
まず、サーモス燻製器を安定した場所に置いてください。
その中に燻製用のチップ（燻製の香りを出すためのもの：ここではサクラチップ）をセットします。
- 食材の準備
燻製したい食材を選びます。
お肉、お魚、野菜、チーズなど、何でもOKです。
食材を適切な大きさに切ります。
- 燻製の仕方
食材をセットをします。
（チーズなど溶けるものの場合、器の型にしたアルミホイルを使うと下に垂れません）
セラミックス鍋を熱し、煙が出たらフタで覆い、弱火で所定の時間加熱をします。
煙が食材にしっかりと浸み込むように、鍋ごと保温容器に入れて所定の時間保温します。
フタを開け、食材を見て、お好みの状態であれば完成です。
サーモス燻製器は、初めての燻製でも簡単に楽しめる便利な道具です。
さまざまな食材で、室内やアウトドアで楽しんでくださいね。
サーモス燻製器はIHで使える？
結論から言うと、サーモス燻製器は、IHクッキングヒーターでは使用できません。
このサーモスの燻製器は、通常のガスコンロに対応しています。
IHクッキングヒーターは、磁気誘導加熱を利用しており、セラミックス鍋では反応しないため、十分な加熱が得られません。
（セラミック製でも、「IH対応型」と記載しているものは使用できます）
なのでIHクッキングヒーターをお持ちの場合は、別の加熱方法（カセットコンロなど）を使用して、サーモス燻製器を使用してください。
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大事なことは、安全で美味しい燻製料理を楽しむこと。
使い始める前には、必ず取扱説明書を必ず確認し、正しい使い方を覚えて、燻製を楽しんでくださいね。
サーモス燻製器のレシピをご紹介
ここからは、サーモス燻製器を使ったレシピを3つまとめました。
作り方は非常に簡単です。
加熱時間も煙の量も最小限で、自宅のキッチンで身近な食材を本格的な燻製に変身させることができます。
そして、火から下ろして保温するだけで大丈夫です。
サーモスの燻製器は、真空断熱技術を駆使して食材をゆっくりと燻します。
手軽で楽しい燻製を愉しんでくださいね！！
レシピ① 香ばしいミックスナッツ
（画像：サーモス公式ホームページより引用）
時間
加熱時間：約5分、保温時間：約15分
材料
ミックスナッツ：約100g
※付属の「サクラチップ」「網」を使用
作り方
1.セラミックス鍋に5gのチップを入れ、網をセットします。
2.ミックスナッツを網にのせます。
3.フタはしないで強火で加熱します。煙が出たら弱火にし、フタをして約5分間加熱します。
4.加熱したセラミックス鍋を保温容器にのせ、約15分間保温します。
5.フタを開け、香ばしい香りと焼き色がついたら完成です。
これで、市販のミックスナッツが燻製風味になります。
しっかりと染み込んだ、おいしいおつまみが手軽に楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。
レシピ② 甘～い サツマイモ
（画像：サーモス公式ホームページより引用）
時間
加熱時間：約15分、保温時間：約25分
材料
さつまいも: 1～2本（約400g）
※付属の「焼き石」を使用
作り方
1.さつまいもをよく洗い、水気を拭き取ります。
2.セラミックス鍋に付属の焼き石を敷き、その上にさつまいもを置きます。
3.フタをして弱火で15分間加熱します。
4.加熱後、フタをしたままの状態のセラミックス鍋を保温容器にのせ、約25分間保温します。
5.フタを開け、串をさして柔らかくなっていたら完成です。
これだけで、甘くてホクホクのさつまいもができあがります。
燻製の香りがさつまいもにしっかりと染み込んで、美味しい一品が完成です。
レシピ③ 変わり種！癖になるポテトサラダ
（画像：サーモス公式ホームページより引用）
時間
加熱時間： 約10分 保温時間： 約20分
材料（2人分）
ジャガイモ：3個（約250g）
ゆで卵：1個
クリームチーズ：30g
調味料A
酢：小さじ1
砂糖：小さじ1
調味料B
マヨネーズ：大さじ3
粒マスタード：小さじ1
ブラックオリーブ（スライス）：4～5個、もしくは胡椒：少々
ドライパセリ：少々
※付属の「サクラチップ」と「網」を使用
作り方
1.ジャガイモを茹でる
ジャガイモは皮ごと、竹串がスーッと通るほど柔らかくなるまで蒸し器や電子レンジなどで加熱してから皮をむき、1時間ほど乾燥させます。
2.ゆで卵を作る
室温に戻した卵をお湯から約8分茹でて半熟卵を作ります。
殻をむいて1時間ほど乾燥させます。
3.付属品をセットする
セラミックス鍋に約10gのチップを入れ、網をセットします。
4.加熱調理をする
乾燥させたジャガイモとゆで卵を網にのせ、フタをせずに強火で加熱して煙が出たら弱火にし、フタをして約10分加熱します。
5.保温調理をする
フタをした状態でセラミックス鍋を保温容器にのせ、約20分間保温します。
6.調味料を加える
①フタを開け、燻製したジャガイモを熱いうちにつぶし、調味料Aを加えて混ぜます。
卵は食べやすい大きさに切ります。
②調味料Bの材料と①をボウルに混ぜ合わせ、クリームチーズを合わせて、全ての材料をさっくり混ぜ合わせます。
7.完成
仕上げにパセリをふって出来上がりです。
ちょっと変わった美味しいポテトサラダの完成です！
時短調理をご希望の方は、すでに調理済みのポテトサラダを使って試してみてもOKですよ。
サーモス燻製器の口コミレビュー！使い方やレシピもご紹介のまとめ
サーモスの燻製器の口コミレビューや使い方、レシピについてお伝えしました。
今回ご紹介しましたサーモス燻製器は、使いやすさと美味しい燻製の味わいを組み合わせた素晴らしいアイテムです。
ユーザーからの評判には、臭いやサイズについての改善を希望する声はありましたが、家庭で手軽に燻製を楽しむことができる点や、充実した付属品が高く評価されています。
使い方はシンプルで、初めての燻製でも味わい深さを楽しむことができますよ。
残念ながらこのサーモスの燻製器は、IHクッキングヒーターでは使えませんが、カセットコンロを使えば使うこともできますので、IＨの方でも使う方法はありますね。
今回は例としてミックスナッツ、さつまいも、ポテトサラダのレシピをご紹介しましたが、それ以外でも、幅広い料理に挑戦できますよ。
初めて燻製を試みる方や、料理のアイデアを求める方にもおすすめです。
美味しい燻製料理を作って、食事の時間を楽しみましょう。
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